Herregaards Café

Vi glæder os til at byde jer velkommen indenfor på Fuglsang Herregaard, da vi i år har valgt at åbne vores charmerende sommercafe på selve Herregaarden.

Sommeren igennem kan du side i vores atmosfærefyldte autentiske stuer eller udendørs på den overdækkede patio med skøn udsigt til haven og nyde en god frokost, en lokal gourmet øl, et veltempereret glas vin, økologiske læskende safter, is, kaffespecialiteter og dejlig kage.

Er du til drinks og cocktails – så ber’ du om barkortet.

Vil du hellere finde en solplet eller skyggen under et træ i den store skønne have der omgiver Herregaarden tilbyder vi som noget ganske nyt PICNIC KURVE.

Vi har kurven, tæppet og service – du fortæller os hvad indholdet skal være fra vores cafe’ menu – vi pakker det hele til dig – du skal bare finde dit yndlingssted i haven – brede tæppet ud – åbne for lækkerierne og nyde omgivelserne.

På Fuglsang er der fyldt med sjæl, ånd og en unik kulturarv, vi glæder os til at give jer en uforglemmelig oplevelse – sætte tiden i stå og lade roen falde.

Åbningstider på Herregaards Caféen:

Weekenderne 13-14. juni og 20-21. juni 12.00-17.00

Perioden 27. juni til 2. august åben alle dage 12.00-17.00
Dog lukket mandage.

NB: lukket weekenden 4-5. juli grundet privat arrangement.

Menu

Hjemmebagt Panini 89,- kr.
med kylling, bacon, spæde spinatblade, agurk, aioli og karry.

Hjemmebagt Panini 89,- kr.
med serrano skinke, spæde spinatblade, bøftomat, hjemmesyltet rødløg, hjemmelavet pesto og ost.

Hjemmebagt Panini 89,- kr.
med avokado, spæde spinatblade, soltørret tomat, hjemmelavet pesto og mozzarella.

Herregaardens Tapas 179,- kr.

  • Hjemmelavet lakserilette, lavet på koldrøget laks med cremefraiche, æbler og purløg.
    Hertil store kapers og dild.
  • Røget kyllingebryst fra Dalbakkegaard med vores egen rabarberkompot.
  • Krenkerup pølse fra Nysted slagteren med hjemmesyltet rødløg.
  • Unika krystal ost 55+ 36% med hjemmelavet syrensirup.
  • Hvidskimmel røget brie 60+ 33% med friske bær.

Der serveres hjemmelavet pesto og aioli samt hjemmebagt brød til.

Kylling Salat 89,- kr.
friske blandet salater, kylling, bacon, frisk agurk og tomat, soltørret tomat, blanding af ristede røgede kerner samt hjemmelavet krydderolie.
Serveres med hjemmebagt brød.

Lakserilette  89,- kr.
Hjemmelavet lakserilette, lavet på koldrøget laks med cremefraiche, æbler og purløg.

Hertil store kapers, dild samt hjemmebagt brød.

Derudover tilbyder vi diverse kaffer, te, øl, vin, saft, is og vores fantastiske hjemmebagte kager – varierer fra dag til dag.

Bordbestilling på 2290 9363 eller post@fuglsangherregaard.dk.