Denne hjemmeside gør brug af cookies til at forbedre brugeroplevelsen. Cookies er små tekstfiler, der indeholder bogstaver og tal som sættes på din computer eller anden enhed. Nogle cookies bruges til statistik og andre sættes af tredjepartstjenester såsom Google og Facebook. Før vi placerer cookies på dit udstyr, beder vi om dit samtykke. Nødvendige cookies til sikring af funktionalitet og indstillinger kan dog anvendes dog uden dit samtykke.

- Denne begivenhed er allerede afholdt.
Eksklusiv aften med Karen Blixen på Fuglsang Herregaard
3. november 2022 kl. 18:00
DKK195Begivenhed Navigation

Hvad hvis selveste Karen Blixen viste sit genfærd? Genopstod som den verdens-berømte storyteller i kød og blod i nutiden? Og berettede anekdoter om livet med de ind-fødte i Afrika, gengav livsmottoer og uddrag fra hendes litterære skatkammer. Nu er der mulighed for at møde skuespiller Annethia Lilballe i rollen Karen Blixen.
Kl. 18.00 Start aftenen i de smukke stuer med et glas skum og en 2-retters menu bestående af forret og hovedret inspir-eret af Karen Blixen og hendes liv. Både kødmenu eller vegetarmenu pris. 255,- kr. Bestil bord på Fuglsang Herregaard senest 27. oktober tlf. 22 90 93 63 mellem 17.30-21.00. Spisning foregår ved fællesborde, du kan dog være sikker på at sidde ved siden af den/dem du har bestilt spisning med.
Menu
Forret
Fiskesuppe med fisk fra Rungsted havn
Hovedret
Dyreryg, østafrikanske urter, vildtsauce med aner af kaffe, og
sæsonens grønt
Vegetar menuen er ligeledes inspireret af hendes fødsel og død i Rungsted, æblerne til suppen er fra en frugtplantage tæt på Rungsted, og plantebøffen er lavet af grønsager fra Østafrika. Saucen er lavet på abrikos, som er en meget udbredt frugt i området.
Forret
Æblesuppe af æbler fra Naturgårdens Frugtplantage
Hovedret
Afrikansk plantebøf, abrikos sauce, østafrikanske urter, sæsonens grønt